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阿貝 超新星 2010 Ardbeg Supernova 2010 60.1%

營火灰燼感
細緻的木炭意境
檸檬皮融合海潮鮮韻
鮮甜的麥汁、潮濕的植物根、精緻的碘味
泥煤感在前,甜美的鮮甜味在後(帶點果香)
尾巴有些稻草灰燼感
淡淡的油酯味(飄出一點點香草、薑粉)
有種海苔醬的聯想

酒體中帶強
香香帶酸韻的檸檬皮
甜甜泥煤感
細緻的海潮碘味
上升的煙燻泥煤氣息(舒服)
香草、蜜甜韻
帶點油潤的咀嚼感

後韻長
辣橄欖澀感
撒上些許海鹽的檸檬皮
回韻的酸韻帶甜韻
泥炭感的煙燻泥煤味縈繞不散

營火灰燼感
細緻的炭味意境
檸檬皮融合海潮鮮韻
內斂帶有強度的平衡
香香甜甜的多層次化口感
香、甜、鹹、鮮、酸交織的很美好
品飲後持續不絕的冒出舒服的煙感
最漂亮的是那源源不絕似茶韻回甘般的甜韻
這口中的變化度很漂亮也很平衡

鉛華洗盡,絢爛歸於平淡的內斂氣場
風味相當鮮明的一支近代性Ardbeg酒款

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    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()