玉少的品酩時光

阿貝 超新星 2019 Ardbeg Supernova 2019 53.8%
暴力般的泥煤感帶隱隱新鮮的果香
雜酚油、藥水碘味、培根、起司乳酯味、瓜香牛奶糖
檸檬皮酸韻、帶甜香的香草味
舒服的海風鹹韻、胡椒香
烤牡蠣的鮮味、一點點的烤鮮蝦
腦海浮現一盤現烤鮮蝦的鮮甜肉質記憶
昇華的煙燻泥煤感
年少不羈的奔放感

酒體中等
酸度明顯轉很好的甜度
果香煙燻感
檸檬皮甘草回韻
帶點海風鹹韻的澀感
後勢有些油潤感
鼻腔有薄荷葉的清爽感

後韻中等偏長
煙霧繚繞帶點灰燼感
微微薑汁的酸甜感
舌面上有含甘草片的感受
微苦帶點果酸韻
些許焦油、雪松木、雜酚油的泥煤感
帶點檸檬皮苦甘苦甘的回韻

這支酒剛推出
在2020年的當下與其他Supernova相較
會顯得相當年輕
確實在剛開瓶的當下風味略顯青澀
略醒一陣後期煙燻感與甜韻會逐漸明顯
鮮味相當標誌，很有烤海鮮的香氣聯想
苦味也是較明顯，但引出苦甘回韻很不錯
這支酒再陳幾年或許會融洽的更上層樓

鮮氣十足的一位甜甜女孩
肉感與煙燻氣息相當濃厚
這支酒款也有一定程度的耐喝度