玉少的品酩時光

Laphroaig 12yo 1987-1999 46% "Leapfrog" Murray McDavid Islay Single Malt Scotch Whisky

這支酒很妙,使用"Leapfrog"為標示
資料都指出是Laphroaig,但為什麼不標正確的酒廠名就不得而知了
1987算是威士忌的蕭條時期,這年代的蒸餾產品並不算太多
而1999也正是Laphroaig被交易至Allied Distillers Ltd
熟成年間算得上是一個朝代的更替

藥草味在前,伴隨著精緻的帶碘煙感
不錯的成熟果香,些許的起司乳酯感
些許的煙硝味帶點烤海鮮的鮮韻
甜香甜香的,那帶甜韻乳酯奶味很討喜
底部的胡椒泥煤感增添幾分厚實韻道

酒體油油亮亮的閃耀動人
香氣粉粉甜甜的雖不到煙燻果汁感
但帶起司感的煙燻乳酯果汁韻感也不錯

酒體柔暖
藥草、胡椒、些許酸韻帶層次
泥煤乳酯感
些許果香煙感
有一些酸感轉化的鹹感
一點甘草韻味
薑汁、胡椒、油酯、甜感的舌韻
很溫潤的口感,非常易飲

後韻中等
煙感中透點炭韻
藥草、碘、熟果香、油潤感
呼出的煙燻果味很舒服
不明顯的乾燥木質
茶甘韻感的回韻很不錯
隱隱中還帶點甘草片的香氣

好喝且易喝的一款
平衡度也不錯
回韻的茶甘感也很漂亮
最點綴的應該是那乳酯感
把一切包覆的很好,頗有收回來不過放的感覺
總之好酒一款,我喜歡