玉少的品酩時光

SWTA 7th  Anniversary Invergordon 44yo 51.5% TWA
檀香調的深邃木質味
奶霜糖漬櫻桃
淺淺的薄荷腦貫穿其中
隱隱的上升水果焦糖燻感

略醒一陣
檸檬果乾、乾型水果蜜餞
淡淡的香草感飄出
抹上幾分奶油增添香氣圓潤感

底部是隱晦的皮革帶幾分辛香料香氣
幾分糖煮薑汁的暗示

香氣以木質調為主但還不太過
單寧感明顯,略醒有美波的影子
很淺的塵埃感隱藏在果香甜味後
用對杯型或許能感受到幾分白花香味

酒體中等
櫻桃酸韻展開層次
果香蜂蜜甜韻隨即跟上
薑汁單寧在舌面上包覆
薄荷糖漿與胡椒鹽鹹韻交錯
酸帶甜、鹹帶澀還有幾分檀香燻感在鼻尖

尾韻中等
皮革、黑胡椒、薑汁、單寧
含著鹹梅的韻感
幾分甘草片的微苦回甘
薄荷系的草本襯出輕盈感
細細的韻腳慢慢歸去

這支酒款木質調為主很有美波的影子
甜味明顯且有鹹味平衡膩感
入口的酸韻展開層次不顯扁平

在喝過的幾支40up的Invergordon裡
這支算甜鹹感較明顯的一支
不顯老態還頗有活力