玉少的品酩時光

Malts of Islay Àlainn Batch 2 1989 30yo 42.5% Murray McDavid
Bourbon Hogshead + Sherry Butt Finish

酒色相當油亮清澈
渾厚的海風泥煤夾帶清晰的薰衣草香氣
些許的碘、潮濕的植物、焦油、烤海鮮?
少許的初熟果香甜與帶酸味的檸檬皮
草本系的皂香隨時間越發明顯
底部有些蜜餞、雪莉、樹皮、肉桂

先泥煤後皂香
Laphroaig的調性比較隱性
Bowmore的薰衣草皂香主軸

酒體中等
入口的草本精油調明顯
滿滿的薰衣草洗衣精
鹹鹹的薑汁
淡淡的甜果汁
隱隱的泥煤海風碘韻
尾段是些許雪莉、蜜餞醬汁、很淡的煙感、乾燥的木質與辛香料

尾韻中等
薑汁澀感轉化酸韻再轉化鹹鹹的海水
薰衣草的草本系味道變的淡雅
木質、橘皮微苦、略有油潤感
淡淡的泥煤浮現

很現代的高年份波摩風味,加上Laphroaig的泥煤感
30年的熟成並沒有帶來太多木質與老態
平心而論香氣的細微層次還不錯
但入口的薰衣草皂味太多了點
尾段的海水鹹感明顯

我想，喜歡重皂味的或許會很喜歡這支吧?

Àlainn在蓋爾語是可愛，精緻，燦爛的意思
這支確實精緻度很夠的可愛冒泡燦爛感

但以42.5%的酒精度能有這樣的香氣奔放感
算是滿厲害的!