玉少的品酩時光

圖借 WHISKYBASE

雅柏 17年 40% Ardbeg 17yo 40%

很漂亮的泥煤果香韻道
上層是一些橘皮、青檸、百香果汁的果香甜味
帶酸韻的泥煤熟果香很是漂亮
中層是海風鹹韻帶營火烤海鮮
些許檸檬灰燼感與些許木質香、果汁糖果
下層七分泥煤三分煙感，隱約有些香草奶油糖
青檸薑汁不錯的辛香料與果酸香氣

碘味很輕柔，果香甜味很漂亮
放久點熟果甜味更明顯
泥煤感厚實不厚重，香氣整體的複雜度不錯
這支帶酸韻的熟果味很是漂亮
非常不錯的香氣總成

酒體中等
入口先是煙再轉泥煤
不錯的果酸與輕盈的果皮與單寧酸
水甜的加水果汁、些許蠟質嚼感
中段會出現一點海水鹹與烤貝殼的香氣
尾段透出一些牛油油酯與淡淡的薑汁澀口感
一點點的木質調與辛香料點綴

口感煙為主再轉酸再轉甜
中尾段的鹹感與辛香料木質韻道把整體口感的轉折做一個很大跨度的變化

尾韻中等
鹹中透點甜
果皮類的酸韻滿不錯
隱約有點橘皮甘草的澀感
最特別的是那木質調很圓潤偏向喬木的香氣
尾段會冒點煙帶點海風泥煤感

這支香氣非常有水準
口感整體算是中等泥煤感
木質調其實不算少，但是往好方向發展的木質調
酸度也是撐起結構與變化很好的要素
這支酒就可惜價位高了點，不然當日常用酒還滿好的
滿耐喝的一款

23/21/21/22