玉少的品酩時光

酒客邦 HERO英雄系列 #2 聖女貞德 10yo 2010-2020 59.9%

橘子、杏桃、椰果、葡萄柚汁
果香帶些紅花與蜜味，酸中帶甜的香氣頗為討喜
麥芽略為清晰，能感受到酒體強壯
底部隱約的黃油、西洋梨、硝石礦物、燉煮水果、甘草、荳蔻辛香料

略醒一陣可散去酒氣，氣味多變
香甜中帶點鹹韻的暗示，會有一些初熟果香的感受

酒體中等偏強
青蕉、胡椒、麥芽甜在先
柑橘、葡萄柚糖漿，透明汽水的糖漿感
鹹水帶薑汁轉換口感，尾段浮出沙士糖口感
隱隱的酸韻與辛香料、鹹韻貫串口感變化

尾韻中等
口腔略有油潤，薑汁帶單寧
柑橘皮、葡萄柚皮的氣味明顯
舌面上很細微的胡椒酥麻感
些許甘草片通過鹹、酸餘韻後回甘
很淡的椪糖燻氣，終段是橡木韻味

Cask Type: Hogshead
Cask Number：#2488
Distilled in Sutherland 

照看 Sutherland是指小山貓Clynelish酒廠，不過一般IB不標我們就不猜測
但照看品飲風味確實是有幾分相似

雖然10年左右的酒齡算是年輕，59.9%的酒精強度也算強盛
但酒體品飲感受上還不會太過稚嫩，變化度還不錯

子行酉無