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Levantine Single Malt Gin 黎凡特地中海琴酒  46% The Milk & Honey Distillery

溫潤的酒氣,充滿杜松子的香氣
草本精酒、橙汁、馬鞭草、糖漿與淡淡現磨黑胡椒
杜松子與草本香氣掛帥,柳丁皮、檸檬皮一類的果皮香氣點綴

酒體中等
杜松子帶馬鞭草的草本味香氣為主
溫潤的帶澀舌感,後勢會出現甜甜的果香味

純飲還不錯,不會草本感與酒精感過重
最後的果皮香味回韻還不錯

以麥芽蒸餾出的原酒(同威士忌新酒)放置在該廠琴酒蒸餾器浸泡牛至草、檸檬皮、橙子、洋甘菊、檸檬馬鞭草、肉桂和黑胡椒48小時後再做蒸餾
並以46%酒精度裝瓶

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