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奧特摩 Octomore 12.3 5yo 62.1% 118.1ppm
果香帶麥香、篝火煙燻、些許烤海鮮、精緻的海風碘味、深沉的果香韻味
酒體中等帶強,鹹香帶 Dry,香草、果香、麥香、柴燒、辛香料
後韻鹹感帶煙感,甘草片、海水、麥香
2014年Octomore Farm 收穫的 Concerto大麥為原料
2015年蒸餾,麥芽酚值為 118.1ppm,全程在艾雷島上熟陳五年
75%以 First fill American Whisky Casks熟成
25%以 西班牙 Fernando de Castilla的 First fill PX Butts熟成
重泥煤與 PX很搭配,尤其在那麼強烈的煙感下
那標緻的麥香貫穿全場,這支酒款展現艾雷大麥有其獨特且吸引人的魅力!
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