玉少的品酩時光

雅沐特 科吉花 Amrut Kurinji 46%
雅沐特除了生產自家的威士忌外也當起 IB 裝瓶商發表"Single Malts of India"系列酒款，這支 Kurinji 是繼 Neidhal 後的第二支酒款，是將印度當地酒廠(非雅沐特)生產麥芽威士忌新酒移到雅沐特倉庫熟陳後裝瓶的酒款。

相傳在印度 Sangam 時期將地球分為 5 個區域
Neidhal 海邊
Kurinji 山區
Mullai 森林
Marutham 農田
Pālai 旱地
#可以來推測接下來酒款的名稱

科吉花這支酒款就是使用 Kurinji 山區每12年開花一次的紫藍色科吉花(Kurinji)來命名。

聞香是香香的香料、些許橘子汽水、淡淡的香草、茴香、薄荷草、陽光揮灑感、溫暖的辛香料
有些熟悉的印度威士忌香料味，不知道跟印度二菱大麥有無關係，香氣上是輕盈中帶點厚度，那帶橘皮香氣的汽水感頗不錯👌

入口是香料糖果、橘子汁、柚子茶的酸韻帶點薑糖、尾段有點胡椒與津口感
整體果香帶甜香佐微酸辛香平衡

餘韻酸韻與香料感為主，淡淡的橘皮香氣、辛香料、乾燥花香、有些微微午後陽光照耀感

#中等輕盈酒體配上花果香頗易飲
#整體果香帶甜香佐微酸辛香平衡
#表現挺不錯的一支酒款

#雅沐特 
#Amrut
#科吉花
#Kurinji