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貓美術館 最後的貓糧 Blended Malt 28yo 53.5%
原作是李奧納多達文西《最後的晚餐》,而山本修呈現的《最後的貓糧》構圖清晰、平衡且協調,跟這支酒款混用多桶勾兌似乎也有些呼應(笑
這支調和麥芽威士忌使用 6 桶酒液勾兌,1992 麥、高 & 1994 貓、摩、傑、陀 。
聞香有不錯的香氣厚度,舒服的紅茶厚實感,雪茄、菸草、老木頭、淡淡蜜餞、紅糖、老皮革、黑巧克力,香氣很漂亮,複雜很好且乾淨度不錯;酒體略重,雪莉桶的風味明顯,單寧、果酸、木質、蜜餞醬汁、胡椒、薑汁...後韻略有重雪莉的風味,蜜餞、菸草、辛香料、單寧,尾端還帶點淡淡的熟成薄荷感。
#重滋味的酒款
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