close
英國雷神島裸麥威士忌單桶蘇格蘭單一麥芽威士忌 62.1%
Isle of Raasay Na Sia Sinlge Unpeated ex-rye whiskey Cask Single Malt Scotch Whisky 60.9% Single Cask Number 19/234
香氣上先是軟濃甜香接著是吐司與香料、香草、動物奶油、杏桃、乾燥落葉、些許現磨胡椒；酒液入口頗有層次，薑汁奶油、檸檬酸、酸酸甜甜尾段帶點鹹津口，尾韻有著明顯的油酯包覆感、香料、果酸、辛辣感、胡椒味。
這支酒款使用美國肯塔基州的初填裸麥桶熟陳，在原廠說明有提到使用裸麥桶熟陳可以帶來辛辣的黑胡椒味和更多的奶油糖味，確實這支酒款呈現的風味很準確，尤其那濃厚的奶油包覆感令人印象相當深刻。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
Scotch Whisky (120)