Speyside Region Malt (Glenfarclas) Butt 1973-2017 44 yo 48.6% The Whisky Agency 10th Anniversary
滿清澈的淡琥珀色
很棒的花香
有點像野薑花味
花蜜味
有淡淡油潤感
淡淡蜜餞味
我聞到一點紹興感
淡淡的木頭香韻
烏梅蜜餞感
果酸味
巧克力乳酯感
老酒的鹹甜雪莉風
酒體輕柔
香甜果香
很飽滿的香氣
有巧克力乳酯感
很多的果香
淡淡澀感
圓潤飽滿
後韻
淡淡澀感
淡淡果香味
帶不錯的澀感
鹹甜韻感
圓潤的乳酯香氣
香氣總成非常優雅
輕輕柔柔的誘人香氣
雖然剛開瓶,但是香氣的層次變化很好
再給一點時間我相信香氣可以有更多可能
入口香柔滑順十分可口
就像是跟個深緣美女舒服的促膝長談
口吐芬芳似的氛圍讓你想一杯再一杯
這是支非常好的一支花格(照代理說法)
平衡的很好,香味韻輕柔的勾勒出迷人風韻
雖說44yo的老酒
但沒有吃桶過重的問題
推測有可能是使用三次以上的充填桶,所以不標示Sherry Butt只標示Butt Cask
或是從Solera系統拆出的桶子,桶子已較無活力
依講師說法最早應是Fino桶
照官方的形容那種乾燥花的香氣確實是在Fino Cask較常出現
而其實Fino Casks在whiskybase超過50票以上的90分酒款其實不多
Bowmore 1964 Fino Cask & Glenfarclas 1966 Fino Cask這兩支是好評最多
而感恩台灣的KVL的Fino酒款也帶給我們許多的好Fino Casks
總結:有機會一定要喝個一杯的好酒
Category Blended Malt
Bottler The Whisky Agency (TWA)
Bottling serie Ten Years TWA
Vintage 1973
Bottled 2017
Stated Age 44 years old
Casktype Butt
Strength 48.6 % Vol.
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