玉少的品酩時光

Mortlach 20YO 43.4% 慕赫 20年
金黃色

花香味
香草蜂蜜感
焦糖感多
不錯的果酸蜜感
淡淡硫味
紅蘋果皮
麥芽感
香氣有厚實蜜感

酒體中
很香甜的果香隨及轉成很好的巧克力感
蘋果甜，蜂蜜甜很好的甜層次感
淡淡胡椒口感
澀感略多
前輕爽後複雜的感受

尾韻
甘草口感
木質調帶香草味
果酸甜韻
很好的尾韻總成
淡淡久久的吃完蜜餞口感

這支表現就滿可以的
Mortlach高年份表現一向不差
缺陷風味會變的較少(個人觀感)
不過這支澀感多了一點點?(我不愛木質調多的)

給她點時間醒醒應該可以更美麗
聞香與口感還是不錯的
如果能拿掉那澀感我相信我一定很愛

Distillery Mortlach
Bottler Distillery Bottling
Bottling serie Cowie's Blue Seal
Bottled 2018
Stated Age 20 years old
Casktype Ex Sherry Casks
Strength 43.4 % Vol.
Size 700 ml 750 ml