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本利林 SMWS 36.140 Benrinnes 20yo Bourbon 57.1%
也是使用蟲桶的酒廠
1826建立1829水沖跨1896火災1955翻修
1974開始部分三次蒸餾
1964不使用地板發麥,使用沙拉丁盒
1984改向發麥廠購買麥芽
2007年放棄三次蒸餾改為兩次蒸餾
成熟的水果香
蜜桃韻
夾帶一些橡木精油香味
水果軟糖
有些香草感焦糖調
有一些水果糖漿感
水果香很內斂卻很綻放
淡淡的辛香料感陪襯
丁香系的溫潤
有些蜜蠟感
酒體中帶柔
奔放的果香
帶點薑汁糖水
橘子汽水
胡椒舌感
呼出的果香氣很棒
非常的橘子氣水感覺
木質單寧感
口感很有變化
後韻
薑汁口感明顯
淡淡朽木感單寧酸
蠟感被單寧酸壓住
很細微的果香韻漂盪
香氣不錯
口感感受到的橘子汽水很不錯
後段單寧酸略多
自己喝過最真,這支很挑人喝
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