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巴布萊爾11年第一版 46% Balblair 11yo 46% Vintage 2005-2016 1st Release
香味上層是焦糖感
香草椰子在前
帶些麥芽味大地青草味
醒過一陣子後蜂蜜香變明顯
淡淡杏仁香果香味
尾段是淡淡溶劑感木質調
似乎還有些很淡的果香調
醒久些有些淡淡奶油糖味
香氣總成還滿糖果香的
酒體柔
椰子糖
香草焦糖感
帶些胡椒澀感
那胡椒澀感有跳跳糖的跳躍感
帶些糖漿感
有些單寧酸度
後韻不錯的澀感
呼出的焦糖感香草味
淡淡的糖漿感帶點單寧酸
這酒款輕盈
很容易喝，喝起來很沒負擔
杯底有點牛奶巧克力味
定位戰鬥酒不錯
多喝不膩大口舒服
這酒廠從以前到現在其實品質不差
只是在台灣能見度低討論的文章也很少
也是一間習慣以"Vintage"做標示的酒廠
不過近年開始又恢復到以熟陳年份做標示
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