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虎之選"唯一" 南投酒廠 波本單桶 泥煤麥芽原酒 57.8% Cask#11140769  TTL Nantou Omar Bourbon Cask Peated Malt Cask Strength

非常香甜的泥煤味
中層是很明顯的橘皮香氣(有點精油感)
有點全脂奶粉泡的奶茶的韻味
略帶酸韻的鳳梨乾
帶香草味的油酯感豐厚
隱隱嗅到一點很好的木質調
很不明顯的蜂蜜甜
香氣底部帶有一點薄荷清新感
那泥煤感帶有一咪咪的炭感
聞久了會有柳橙水果軟糖的感受

酒體中等過喉有勁道
不錯的果香甜帶泥煤感
鼻腔感受的泥煤甜韻很舒服
入口的鹹韻隨即變化成不錯的酸韻
些些感受到酒體的厚實感
還有些不錯的麥香味
檸檬皮的香味與酸、細微稻草灰燼感
橘皮香氣帶甜韻但幾乎沒有苦韻(很不錯)
香草蜂蜜甜在尾段變得明顯
油潤的Dry感包覆舌面
炭味變的較聞香明顯許多

後韻悠長
泥煤炭燒味
酸帶鹹的韻感
灰燼感一直都在
不錯的奶油香甜味
隱隱的酸韻會一直帶果香味
有一點似萊姆皮的香氣與酸味(滿好的)
最後有一點茶甘韻感(很不錯)

泥煤果香感很奔放的一支酒
給你的感受很直接且爽快
變化度很好
不太需要醒酒,倒了直接喝在口中的變化很快速且直接
小含一口在口中,各式的味道持續衝擊味蕾神經
醒了會變得較柔和點

恩~這支酒款水準很好
入口的奔放度與後韻的層次感都不錯
我覺得很可以,相當好的一支
以泥煤酒款來說目前沒發現反面的缺點

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