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金門高粱 緞金龍 53.2%
一聞香就是相當漂亮的梅醬花蜜香氣，些許麥香、水梨、水果糖、輕微的麯糧；底層是淡雅的八角香料包
香氣有相當的水蜜感與花果香味，搭配微酸的梅醬與淡淡的辛香料；共譜出甜、酸、辛的香氣層次
酒液出乎意外的滑順易飲，先是明亮的果酸韻拉開層次，青梅酸、陳醬鹹、薑汁澀，後勢辛香帶麯味；略有糧香帶陳皮仙楂回甘
酒如其名，絲滑柔順如綢緞；喝慣58金高的酒友應該會感覺品飲幾無壓力；花果蜜感貫穿香氣與口感，搭配漂亮的醬香鹹、青梅酸與辛香感
酒體中等偏輕盈，先甜鹹後辛香讓人不易膩口會不自覺想多飲兩杯，細品搭餐皆適宜
這支緞金龍風味架構保留了金酒的麯糧醬心並放大了大眾喜歡的花果蜜香氣，風味與口感取得一個不錯的融洽平衡點；可說是支完成度相當不錯的酒款
金酒近年新酒款風味設定越來越有水準
標示批號
2021 0621 MF
AACC 00091674
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