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Arboledilla Levante 15% Manzanilla 2019
2019東風開瓶後的氣場就很強,
稍縱即逝的鹹韻、新鮮果皮香氣、較淡雅的新鮮酵母味
喝起來很舒爽且層次豐富
酒液入口的甜香韻味相當迷人
尤其這類酒款出現明顯的果皮香氣算是難得
整體感受是相當的富麗堂皇
今年的東風表現非常優異
這支跟Arboledilla Poniente 的差別
Poniente在酒窖西邊
Levante在酒窖東邊
兩支酒都是在同一酒窖熟成
這兩款是藉以比對同酒窖但不同位置的Bota受氣候影響熟成的比對
東邊沒窗戶,但西邊是面海邊
所以季風給予的熟成的味道有所不同
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