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首席 波摩 2000 15年 56.9% The First Editions Bowmore 15yo 56.9% #HL12245

泥煤味在前
感覺有點花香、有些小花感
要說薰衣草的味道還不到
隱約飄點鹹韻
果香是淡淡的梨子果肉、棗酸
皂味很隱約淡雅

酒體中等
入口的香氣轉化出的優雅香水感很不錯
果香甜韻伴點點海風感
似乎看到幾分海鷗的影子
花香皂韻明顯且有層次
胡椒、薑汁帶澀口感很不錯

口感比聞香更好的一支酒

後韻中偏長
澀感中帶點料理用的香料花草香
胡椒、奶油、細細的蜂蜜
皂韻算明顯但不會太過
呼出的泥煤感、海風煙燻感很是舒服

不錯的一支酒
這支選的很好
沒有現代太多的薰衣草精油
卻帶一點淡淡皂香
更難得是有幾分海鷗印刷標時代的香水味
現代波摩15年的酒體能有這樣表現
實屬難得!

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    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()