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金門高粱 建國百年紀念酒 58度 建百紀念酒

葡萄香,葡萄果肉感
梅子糖、糖霜感
不錯的果汁香氣感

入口滑順香甜
點點梅醬、鹹甜香味
似帶一點話梅澀感
後段稍帶花果香與些許糧香與趜香的暗示

後韻悠長
趜香漂亮
花果香氣豐沛
梅子的回甘味
蜜餞般的回韻香氣
淡淡的果皮回味
酸帶蜜餞甜,甘味很是漂亮
紅糖含在嘴中的帶澀感
那澀感有著立體般的舌面感受

聞香略有傳說中的葡萄果肉風味,此外還有許多豐沛的果汁香氣感,入口滑順香甜帶點梅醬的鹹甜香味,尾韻也相當漂亮有著淡淡的蜜餞果皮回味
這支酒做的不錯,確實優秀好喝

這個建百紀念酒很有趣,記得剛上市時還被人嫌說與一般金高的風味不太一樣
然而傳出有葡萄風味後卻開始有人再追尋
當初剛上市品飲時覺得還需要放一陣子,果然放個幾年風味走很不錯的果香調
不過也不是每一支都有這樣的葡萄風味,所以很多酒專都是一次賣一箱,有點賭手氣的感覺
但是平心而論這支酒的底子是相當不錯的!

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