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Talisker 泰斯卡 8年 59.7% 怒海狂龍 Diageo Special Releases 2021
Talisker 8yo 59.7% Diageo Special Releases 2021
Cask type: Heavily peated refill casks
泥煤明顯，帶點藥水燻煙感
海藻、海水、篝火灰燼感，隱隱的帶點烤海鮮
花生堅果香氣，有點煙燻花生糖
背景有很隱的果香感
酒體中等帶點勁道
海風甜泥煤、堅果海鹽層次
淡淡的辛香料、灰燼、煤炭、乾燥木質
尾韻中等偏長
淡淡泥煤帶點煙燻，茶甘回韻帶點澀感
甜甜帶點酸的泥煤果香煙感真的很漂亮
煙霧中還帶點海風鮮韻，把層次再提了點
Heavily peated refill casks，大家都猜是自家的樂加維林
這支以泥煤桶全程熟成的 Talisker，似乎有 Talisker與 Lagavulin對話的感覺
隱約有一種高地泥煤與艾雷泥煤風味交織的融合之作
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