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格蘭哥尼 18年 43% Glengoyne 18yo 批次20180306 2019品飲紀錄
洋瓜香氣
淡淡太妃糖香氣
適中的葡萄雪莉味
溫潤的辛香料感，淡淡肉桂
Oloroso果乾味
上層有點辛辣味
酒體中等
帶點強度
明顯的橘皮苦感
略多木質調
太妃糖，呼出滿盈的雪莉
淡淡澀感
一點木質調
橘皮苦感
這支新版18年跟舊版差別就很明顯
舊版100%雪莉桶
使得風味很香甜
這一版的風味很平衡
雪莉調帶來的香甜味不過膩
但目前感覺木質調略多了點
但品飲時這支剛開瓶
香氣應該還沒完全醒開來
醒開後整體風味應該可以更上一層樓
官網資訊
35% 初次裝填歐洲雪莉新桶
15% 初次裝填美國雪莉新桶
50% 手選優質二次裝填橡木桶
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