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沃特福 希士鎮 1.1 Waterford Sheestown Edition 1.1 50%

冬季大麥

麥香濃郁
有種蜜餞醬汁的感覺
陳皮香氣?
酸韻明顯
有點果汁感

這支酒糖香氣很漂亮
多種糖香建構的複雜度
還帶有點醬香

酒體中等
麥香感很明顯
香料感明顯
醬感香、橘皮感
澀感明顯
有種奶質果乾的味道
燻感中帶點糖香調

後韻中等
澀感明顯
胡椒感、香料味
油潤糖香感
年輕但美好
麥芽香氣明顯

還不錯,酒質夠重但不過膩
蜜餞醬汁的味道很明顯
相當超齡的一支酒款

19/21/21/21
 

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