玉少的品酩時光

布萊迪 Bruichladdich NO.2 透視經典萊迪單一桶原酒 #2592
Bruichladdich NO.2 Classic Cask Components #2592 61.9% 2nd fill Bourbon 

艾雷島麥芽
Vintage 2010 Age: 9 years
Barley: Publican/Oxbridge
Cask Type: 2nd fill bourbon American Oak

麥香交織香草
油潤的起司奶油爆米花
椰子、些許花果帶蜂蜜
淡淡的紅花香氣伴隨清冰香蕉水
底部的溫潤茴香、八角香氣還不賴

香氣走乾淨但濃郁的波本桶基調
那麥香感相當突出且明顯，起司味讓我想到PC

高酒精感伴隨的強壯酒體雖飽滿但不會太過刺鼻
是支相當好的波本桶基酒

酒體強健
入口的柑橘檸檬果皮香氣在先
略有鹹感轉麥芽甜
乾燥的橡木氣息帶細微的胡椒澀感與老薑

後韻中等
帶溫暖感的辛香料
薑汁、八角、茴香與丁點單寧
最後是些許青澀的麥芽與橘皮苦感