玉少的品酩時光

布萊迪 Bruichladdich NO.6 透視經典萊迪單一桶原酒 #625
Bruichladdich NO.6 Classic Cask Components  #625 63.4% 1st fill Bourbon
 
蘇格蘭麥芽(有機大麥)
Vintage 2011 Age: 8 years
Cask Type: 1st fill bourbon
Barley: Appaloosa
American Oak - Old GRANDAD 肯塔基波本

較濃郁的麥香感
些許的海風吹拂感
稻穀類的植物香氣
還帶有一點點海藻
現剖的椰子嗎?似乎有一點
還帶點堅果瓜子香氣
有股隱隱的草本類輕盈香氣
底部是細微的辛香料氣味

整體是鹹鹹的不會甜，我有種很淡很淡鮮韻帶燻感

酒體中等
入口是鹹帶鮮
那麥味頗不錯，帶點似有若無的甜意
淡淡的黑胡椒八角水
似乎有種百里香的輕盈感

後韻中等
適中的橡木、胡椒
略帶單寧的澀，辛香料的"辛"
兩頰回津感明顯
這海風鹹韻吹拂的很舒服

這酒款頗耐喝的，我覺得整體香味韻結構與主調表現的相當不錯
底子好真的不用等年紀老