174598574_6117195601639814_8065534046300622563_n.jpg

布萊迪 Bruichladdich NO.5 透視經典萊迪單一桶原酒 #3500
Bruichladdich NO.5 Classic Cask Components  #3500 58.6% 1st fill Bourbon

本土麥芽
Vintage 2011 Age: 8 years
Barley: Optic/Oxbridge
Cask Type: 1st fill bourbon American Oak - JACK DANIELS

撲鼻的紅櫻桃糖漿
那糖漬櫻桃的香氣相當不錯
成熟的燉煮香蕉,濃郁的紅糖香
油潤中透出水果糖、鳳梨、芒果等熱帶水果乾
底部是可口的奶油糖香氣

水果甜蜜蜜的感受相當重
櫻桃貫穿香氣香氣總成
隱隱有種麥芽糖的甜香

酒體中等偏強
入口櫻桃香帶橘皮香氣
先甜帶點酸轉出蜜餞醬汁鹹韻
檸檬皮似乎很點綴
尾段的酸度把層次拉的很高,中間還夾帶些白胡椒

後韻中等
鹹感先行,橘皮隨即跟上
淡淡麥芽、薑汁、胡椒
相比2號Dry感略多點
走到最後像似剛咬完橘子皮的感覺

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 玉少 的頭像
    玉少

    玉少的品酩時光

    玉少 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()