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蘇格登 醇金 13 年40% 蘇玳貴腐桶 The Singleton Glen Ord 13Y Golden Tresor Sauternes Finish
清新的杏桃、西洋梨、水果糖漿、蜜餞帶點氧化感、香香的橡木帶點辛香料
香氣上很是乾淨,果香味很突出,熟果香帶點甜的風味很是誘惑
酒體柔順,柑橘、檸皮、杏桃等果香風味很明顯,微甜帶酸添了幾分層次複雜度,尾段的橘皮、薑汁等微微的辛香味點綴些口感
後韻呼出的柑橙、檸皮風氣明顯,尾韻的變化度不大,但像一顆糖一樣,慢慢的化出淺淺的滋味,有些圓潤有些回甘
這支酒整體算是乾淨,不似過往甜白酒桶常帶硫味,這酒款果香味突出,微酸帶甜的滋味確實不錯,且風味上也不會持續佔據味蕾,讓這支酒顯得很耐喝
兌水後柑橘與檸皮的風味變得更明顯,微微帶點Dry 感,入喉後的果香味會持續飄出,真是一支暢飲的好酒款,走在一個頗輕盈的平衡
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