玉少的品酩時光

龍摩恩 15年 45% Longmorn 15yo 45% 2006 Bottled

剛開瓶的氣場就很強
整個香氣會喧染環境
那香料帶甜香的味道氛圍很是漂亮

初聞香是老式風格的麥芽味
清晰的香草蛋糕、帶點剛開瓶的每日C葡萄汁
淺淺的糖焙香氣夾帶一絲橘子果醬
酒體氧化感帶一點香料與巧克力太妃糖
有種清新的甜香,似乎帶一點可可的潤韻
濃郁的香瓜糖(有點帶瓜皮味，洋瓜嗎?有點像，說杏仁感也不為過)
香氣的底層帶點薄荷感、輕盈的草本系涼爽軟糖
還帶點老皮革、枯葉、與舊書本的紙片感
我似乎還感覺到一點石楠花蜜香?

這支酒的香氣很漂亮
香味多元但不雜亂，都有美洲橡木與雪莉香氣的影子
勾兌上不知道有無調入老酒，但依稀有一點老酒的點綴感
聞起來就是香甜帶點蘊底，香甜的老式風格

酒體中等
入口香氣的奔放感不錯
45%的酒液帶來滿好的香氣感受

先甜後鹹
蘋果香氣、時代的麥芽感
香草與橘子的香氣交織的滿好的
酒體飽滿圓潤帶點乳酯感
帶點淡淡的薑汁澀，與甘草口感
尾段的巧克力油潤感不錯
葡萄乾、蜜餞醬汁、太妃糖都有一點

鹹甜鹹甜的滿好喝的

後韻中等偏長
油潤的口感,似乎有點嚼感
巧克力的油潤與甘草的回甘
不太帶苦感、有滿好的橡木回韻
些許肉桂粉與薑汁、香料添幾分氣息
比較特別的是有一股焦糖、薄荷、皮革一起聚在鼻腔的味道

23/22/21/21

龍摩恩 Longmorn一支是有固定客群擁載的酒廠
酒質一項很優異，水準普遍還不錯(舊瓶裝)
1994年結束直火蒸餾，所以這支是直火時期的產品
日本威士忌之父竹鶴正孝當初在 Longmorn學習威士忌製程
可見Longmorn對日系威士忌的影響程度

這支酒曾有一度在市場被倒貨導致價格崩盤
酒質與當下的許多酒款對比實在勝過不少
多年前筆者就曾經品飲過，印象還不錯
這支酒用On Rock的喝法也很搭
只是在2020的當下，要找瓶品項好的可能要碰運氣去挖寶了