close
WhiskySponge Glen Garioch 1991 Whisky Sponge Edition No.65A
老威鹿的濃縮感
這支雪莉桶走法是淡淡的雪莉香甜感、帶些甜棗、紹興梅、薄荷涼糖，輕輕涼涼的很有清爽冰鎮烏梅汁的香甜感，尾端的胭脂香非常漂亮！
口感輕盈，主段是香甜烏梅汁，帶淡淡的蜂蜜、紅糖甜香、淡淡蜜餞、淡淡甜醬汁、老酒氧化感，化應子
口感相當不錯，表現很優秀的一支
尾韻悠悠然，甜中反饋點鹹酸香，很有吃完蜜餞後的回韻氣味，背景淡淡的辛香很點綴整體的甜酸韻
41.4%的原桶強度裝瓶，這支酒款先在 refill hogshead, 熟成 10年再換到 1st fill port barrique 熟成 10年
很優秀的一支，帶有口紅胭脂香與有老威鹿的濃縮感，醒過後相信會更漂亮吧！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
Scotch Whisky (120)