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布萊迪 Bruichladdich NO.5 透視經典萊迪單一桶原酒 #3500
Bruichladdich NO.5 Classic Cask Components  #3500 58.6% 1st fill Bourbon

本土麥芽
Vintage 2011 Age: 8 years
Barley: Optic/Oxbridge
Cask Type: 1st fill bourbon American Oak - JACK DANIELS

撲鼻的紅櫻桃糖漿
那糖漬櫻桃的香氣相當不錯
成熟的燉煮香蕉,濃郁的紅糖香
油潤中透出水果糖、鳳梨、芒果等熱帶水果乾
底部是可口的奶油糖香氣

水果甜蜜蜜的感受相當重
櫻桃貫穿香氣香氣總成
隱隱有種麥芽糖的甜香

酒體中等偏強
入口櫻桃香帶橘皮香氣
先甜帶點酸轉出蜜餞醬汁鹹韻
檸檬皮似乎很點綴
尾段的酸度把層次拉的很高,中間還夾帶些白胡椒

後韻中等
鹹感先行,橘皮隨即跟上
淡淡麥芽、薑汁、胡椒
相比2號Dry感略多點
走到最後像似剛咬完橘子皮的感覺

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