玉少的品酩時光

布萊迪 Bruichladdich NO.3透視經典萊迪單一桶原酒 #2298
Bruichladdich NO.3 Classic Cask Components #2298 60.4% 1st fill Pomerol

麥味很明顯，有Old School的氛圍
厚實的木質感較明顯
辣橄欖、芭樂乾、雜貨店的紅芒果乾
有些臭雞蛋的硫味帶一點很淡的糖香

酒體中等帶強
不錯的果酸、蜜餞香氣
滿好的太妃糖與油潤感
甜甜的糖香與薑汁
尾段是單寧與辛香料

後韻中等
甘草、仙楂帶單寧
略為割舌、木質、乾型蜜餞
最後會有一股麥香氣慢慢浮現
似乎有點很隱的辛香料的"辛"感

艾雷島麥芽
Vintage 2011 Age: 8 years
Barley: Oxbridge
Cask Type: 1st fill Pomerol (Merlot & Cabernet Franc)Frenck Oak Cask Built 2007

這支酒據聞是使用波爾多之王酒莊Petrus(彼得綠/佩玉)橡木桶