玉少的品酩時光

Cladach NAD 57.1% Natural Cask Strength The Coastal Blend 2018 Diageo Special Release (SR 2018)
克拉達天然強度原酒調合麥芽威士忌 2018 特別版

有層次的煙燻感
輕拂的海風
果類?麥芽?棗酸感(有兩種混合的感覺)
淡淡起司感
底部有果香韻

酒體中帶重
複雜度很好
果香煙燻甜韻在後
酒體帶點鹹韻凸顯其甜韻明顯
一閃而過的藥材感
一點油潤口感但不是很黏膩

後韻綿長
淡淡澀感
果香感甜韻
煙燻感輕輕走
不停留的佔據
卻在你心裡抹下一到勾痕

很棒的一支酒款
有不錯的香味韻
雖有煙燻海風感
但是輕盈的很不錯
作為一支輕度泥煤的入門帶路酒很稱職
很不一樣的海風聯盟

20181225

金黃色

泥煤略多帶煙燻感
有水果香味
(水梨,鳳梨等等水果味)
很細微的葡萄味
一絲麥芽香
微微的橘皮香
蜂蜜香草味在中層出現
奶油味慢慢飄出
下層有淡淡果酸味
有棗酸蜜餞酸韻
一點鹹韻暗示
油潤的水果糖感
底部還有一些灰燼感
一點點細緻的碘味
有一些紅糖薑汁味
還有些皮革暗示
久了會有起司感

主要是臭臭的泥煤(起司)帶些水果味又一點點鹹甜韻感

酒體中
有果酸強度
滿多果香味(蘋果,梨子,一點蜜餞香?)
橙汁感
麥芽甜
乳酯感
胡椒舌感
淡淡泥煤
一點鹹韻(有一點煙燻培根的鹹韻)
鼻腔呼出煙燻鹹韻
滿多油潤感
一點點薑汁辛香料味

後韻
淡淡澀感
甘草澀感
油潤感
吃完甘草片的感覺(會生津)
一點點鹹韻回甘
不明顯的酸味
一點點溫潤的果香調
最後有海潮鹹韻

滴點水
煙燻起司味明顯
鹽水鹹韻
漿果感
淡淡泥煤味(臭臭的)
不明顯的香草蜂蜜味(被壓在下面)
溫潤的薑糖
木質調香氣

喝起來不錯的泥煤甜味
還伴隨著不錯的水果甜韻
整體很水甜
一點薑汁感
木質調
鹹鹹的胡椒舌感
油潤感在後
有單寧酸感變檸檬酸感

後韻淡淡煙燻感
帶鹹韻回甘
有甘草片感覺
水果香味(蘋果,梨子,棗子,橘皮)

其實加點水還滿好喝的
很水甜泥煤感
口感也滿好的
不會過重,而且泥煤果香味滿奔放的
整體的泥煤感示細緻的碘味
還不錯!


它是來自帝亞吉歐六個沿海釀酒廠的混合麥芽原酒
包括Caol Ila，Clynelish，Lagavulin，Oban，Inchgower，Talisker

這支算是2017 Collectivum XXVIII的下一代特別版(延續)

Cladach在蘇格蘭蓋爾語是海邊的意思

Category Blended Malt 
Distilleries
Caol Ila, Lagavulin, Oban, Talisker, Clynelish, Inchgower
Bottler Diageo (Diag)
Bottling serie Diageo Special Releases 2018
Bottled 2018
Strength 57.1 % Vol.

2018 Diageo Special Release (SR 2018)